Tartufo invernale molto utilizzato nelle ricette della cucina italiana, chiamato anche nero dolce per il suo particolare sapore per informazioni su disponibilità e prezzi: whatsapp 3493235546, mail o social

raccolto nel periodo primavera estate, é quello più utilizzato in cucina. Ha un profumo ed un sapore delicato, con sentori di nocciola e porcini. ottimo con antipasti, su primi piatti di pasta o

periodo di raccolta autunno inverno. il tartufo uncinato é un tartufo simile a quello estivo, ha però un profumo più forte ed un sapore deciso. É molto apprezzato in cucina. Chiamato così per